杀牛滤酒。指备肴酒以燕享。
读音:chuí
[chuí]
敲打用具:槌儿。棒槌。鼓槌子。 ◎ 古同“捶”,敲打。 ◎ 古代架蚕箔的木柱。
读音:niú
[niú]
哺乳动物,趾端有蹄,头上长一对角,是反刍类动物,力量很大,能耕田拉车,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物:牛刀小试(喻有很大的本领,先在小事情上施展一下)。牛黄。牛角。 ◎ 星名,二十八宿之:牛斗(指牛宿和斗宿二星)。 ◎ 喻固执或骄傲:牛气。 ◎ 姓。
读音:shāi,shī
[shāi,shī]
滤酒。 ◎ 斟酒。 ◎ 疏导,分流。
读音:jiǔ
[jiǔ]
用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。