1.贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。
读音:dàn
[dàn]
含盐分少,与“咸”相对:味淡。淡水。淡化。 ◎ 浅,薄,含某种成分少,与“浓”相对:淡酒。淡绿。淡薄。浅淡。淡雅。天高云淡。 ◎ 不热心:冷淡。淡泊(对名利不热心)。淡漠。淡忘。恬淡。 ◎ 营业不旺盛:淡季。 ◎ 无关紧要,无聊:扯淡。淡话。
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。