◎ 滚汤 gǔntāng
[boiling water] 〈方〉∶沸腾、滚开的水
(1).沸水。 元 无名氏 《一枝花·盼望》套曲:“谎恩情如炭火上消冰,虚疼热似滚汤中化雪。” 明 徐渭 《翠乡梦》第二出:“费尽了哑佯妙方,纔成就滚汤雪煬。”《水浒传》第九回:“夜间听得那厮两个做神做鬼,把滚汤赚了你脚。”
(2).热菜汤。《红楼梦》第五四回:“也给他们些滚汤热菜的喫了再唱。”
读音:gǔn
[gǔn]
水流翻腾:大江滚滚东去。 ◎ 形容急速地翻腾:风烟滚滚。 ◎ 水煮开,沸腾:滚沸。滚开。 ◎ 旋转着移动:滚动。翻滚。后滚翻。滚筒。滚珠。滚雪球。 ◎ 走开,离开(含斥责意):滚出去! ◎ 一种缝纫方法,沿着衣服等的边缘缝上布条、带子等:滚边。 ◎ 很,极,特别:滚烫。滚圆。滚瓜流油。
读音:shāng,tàng,tāng
[shāng,tàng,tāng]
热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 ◎ 煮东西的汁液:米汤。参(shēn )汤。 ◎ 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。 ◎ 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。 ◎ 中药的剂型:汤剂。汤药。 ◎ 姓。