冬笋的别名。 清 厉荃 《事物异名录·蔬穀·笋》：“冬笋，俗名潭笋。”
读音:tán,xún
[tán,xún]
水深之处：深潭。泥潭。水潭。 ◎ 深：潭渊。潭潭（宽深，宽大）。潭思（深思。亦作“覃思”）。
读音:sǔn
[sǔn]
竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 ◎ 竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。 ◎ 古同“榫”。