◎ 烤鸭 kǎoyā[roast duck] 烤制的北京填鸭
1.roast duck
挂在特制的炉子里烤熟的鸭子。如: 北京 烤鸭是世界名菜。
读音:kǎo
[kǎo]
把东西放在火的周围使干或使熟:烤炙。烤面包。烤肉。烘烤。 ◎ 挨近火取暖:烤火。烤一烤手。
读音:yā
[yā]
鸟类的一科,嘴扁腿短,趾间有蹼,善游泳,不能高飞:鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。