读音:rè

[rè]

温度高，感觉温度高，与“冷”相对：热水。热带。灼热。热度。水深火热（喻人民生活处境异常艰难痛苦）。 ◎ 身体发烧：热症。 ◎ 使温度升高：热敷。 ◎ 情意深：热心。热情。热忱。热切。热血。热爱。 ◎ 旺、盛：热闹。热潮。热火朝天。 ◎ 形容非常羡慕或急切想得到：热中。 ◎ 受很多人普遍欢迎、关注的：热销。热门儿。 ◎ 物理学上指物体内部分子不规则运动发出的一种能：热能。热力学（研究热能和别种能相互转化的科学）。 ◎ 放射性强：热核武器。

读音:guō

[guō]

烹煮食物或烧水的器具：饭锅。铁锅。砂锅。火锅。锅炉。锅饼。锅巴。锅烟子。 ◎ 形状像锅的东西：烟袋锅。

读音:chǎo

[chǎo]

把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。 ◎ 倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

读音:cài

[cài]

供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。