读音:pēng

[pēng]

煮：烹调（tiáo ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。 ◎ 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。

读音:rán

[rán]

对，是：然否。不然。不以为然。 ◎ 以为对，答应，信守：然纳（以为对而采纳）。然诺（许诺，信守诺言）。 ◎ 这样，如此：当然。然后。然则。 ◎ 表示一种语气（a.表决定，犹焉，如“寡人愿有言然”；b.表比拟，犹言一般，如“如见其肺肝然”）。 ◎ 用于词尾，表示状态：显然。忽然。飘飘然。 ◎ 古同“燃”。