读音:jùn,qū

[jùn,qū]

把燃烧着的东西弄灭：把香火儿焌了。 ◎ 一种烹饪法，在热锅里加油，油热后先放作料，然后放菜：焌油。焌豆芽。 ◎ 用不带火苗的火烧烫：拿香火儿焌一下。

读音:zāo

[zāo]

做酒剩下的渣子：酒糟。糟粕（亦喻无价值的东西）。糟蛋。糟糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。 ◎ 腐朽，腐烂：糟烂。糟朽。 ◎ 坏：事情办糟了。糟糕。 ◎ 作践，损害：糟蹋。糟践（“践”读轻声）。