读音:jiān

[jiān]

熬：煎药。煎熬。 ◎ 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟：煎鱼。 ◎ 量词，指中药煎汁的次数：头煎。二煎。

读音:shuò

[shuò]

熔化金属：众心成城，众口铄金。 ◎ 消毁，消损：“秦先得齐宋，则韩氏铄”。 ◎ 同“烁”。