烟煤经干馏而得的黑色黏稠液体。分高温煤焦油和低温煤焦油两种。前者内含酚类、萘、蒽等，是染料、医药、香料等工业的重要原料；后者内含酚、高级酚等，是人造石油的重要来源之一，经高压加氢可制得汽油、柴油等燃料。
读音:méi
[méi]
古代的植物压埋在地底下，在不透空气或空气不足的条件下，受到地下的高温和高压年久变质而形成的黑色或黑褐色矿物：煤矿。煤田。煤层。煤气。煤焦油。煤精。 ◎ 烟气凝结的黑灰，为制墨的主要原料：煤炱。松煤（松烟）。
读音:jiāo
[jiāo]
物体经火烧变成黑黄色并发硬、发脆：烧焦。焦土。焦头烂额。 ◎ 烦躁，着急：焦急。焦虑。焦灼。焦躁不安。 ◎ 酥，脆：焦脆。焦枣。 ◎ 喻干燥到极点：唇焦口燥。焦枯。焦裂。焦渴。 ◎ 一种质硬、多孔、发热量高的固体燃料：焦炭。焦煤。焦炼。 ◎ 姓。
读音:yóu
[yóu]
动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧：油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水（亦指不正常的收益或额外好处）。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 ◎ 用油或漆涂抹：油刷（ａ．涂抹油、漆；ｂ．涂抹油、漆的刷子）。 ◎ 被油弄脏：衣服油了一大片。 ◎ 狡猾：油滑。