以爓肉行祭。《礼记·祭义》：“爓祭，祭腥，而退，敬之至也。” 郑玄 注：“爓祭、祭腥，祭爓肉、腥肉也。” 清 夏炘 《学礼管释·释天子诸侯庙享献数》：“乃荐爓於尸主之前，谓之爓祭，亦谓之馈食、馈献。”
读音:yàn
[yàn]
古同“焰”，火苗：“吐爓生风，吹野燎山。”
读音:jì,zhài
[jì,zhài]
对死者表示追悼、敬意的仪式：祭奠。祭礼。祭灵。祭典。祭扫。 ◎ 供奉鬼神或祖先：祭祖。祭天。祭祀。祭灶。 ◎ 使用（法宝）：祭起一件法宝。