以玫瑰花作配料制成的饼。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·榆钱糕》：“三月榆初钱时，採而蒸之，合以糖麪，谓之榆钱糕。四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。” 清 翟灏 《通俗编·草木》：“玫瑰饼：《梦粱録》：徘徊花即玫瑰，贵官家以花片製作饼儿供送。”
1.rose-cake 缩写为 rosec
读音:méi
[méi]
〔玫瑰〕a.美玉；b.落叶灌木，枝上有刺，花有紫红色、白色等多种，香味很浓，可做香料，花和根可入药。
读音:guī
[guī]
珍奇：瑰异。瑰丽。瑰奇。瑰宝。瑰玮。瑰岸。瑰意琦行（赞颂卓越超人的思想和行为）。 ◎ 次于玉的石头。
读音:bǐng
[bǐng]
圆形薄片或扁圆形的面制食品：饼干。烧饼。烙饼。月饼。 ◎ 像饼的东西：铁饼。豆饼。饼银。