1.唐代官府手工业中轮班服役的工匠。唐工匠应在官府手工业服番役二十日，较隋役期短。又名短番匠。唐官府手工业主要使用的是这种无偿劳动的番匠，有偿劳动的明资匠﹑巧儿匠占极少数。番匠在官府工少匠多时可以钱代役。
读音:fān,pān
[fān,pān]
遍数，次，回：三番五次。 ◎ 轮流更代：轮番。更（gēng ）番。 ◎ 称外国的或外族的：番邦。番茄。番薯。 ◎ 倍：产量翻了二番。
读音:jiàng
[jiàng]
有手艺的人：匠人。木匠。画匠。能工巧匠。 ◎ 灵巧，巧妙：独具匠心。 ◎ 具有某一方面熟练技能，但平庸板滞，缺乏独到之处：匠气。