亦作“ 盐韲 ”。切碎后腌渍的菜。常喻指生活清苦。 宋 欧阳修 《寄圣俞》诗：“我今俸禄饱餘賸，念子朝夕勤盐虀。” 清 姚鼐 《柬王禹卿病中》诗：“只今病卧况兼旬，朝夕盐虀愁屡空。”
读音:yán
[yán]
无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（fèn ）。盐田。 ◎ 〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。 ◎ 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。
读音:jī
[jī]
古同“齑”。