冬天种在阳畦里的韭菜,夜间盖上马粪、麦糠等,白天扒掉。
读音:gài,gě
[gài,gě]
有遮蔽作用的东西:盖子。锅盖。瓶盖。膝盖。天灵盖。 ◎ 伞:雨盖。 ◎ 由上往下覆,遮掩:覆盖。遮盖。掩盖。盖浇饭。 ◎ 压倒,超过:盖世无双。 ◎ 方言,超出一般地好:这本书真叫盖! ◎ 用印,打上:盖章。盖戳子。 ◎ 造(房子):盖楼。翻盖。 ◎ 方言虚词(a.发语词,如“盖闻”;b.表大概如此,如“盖近之矣”;c.连词,表示原因,如“有所不知,盖未学也”)。● 盖 (蓋) hé ㄏㄜˊ ◎ 古同“盍”,文言虚词,何不。
读音:jiǔ
[jiǔ]
〔韭菜〕多年生草本植物,叶细长而扁,夏秋间开小白花;叶和花嫩时可食,种子可入药。简称“韭”,如“韭黄”。