由于奉行宗教戒律或其他原因，于特定的日期，禁止宰杀动物。 明 沉德符 《野获编·列朝·禁杀怪事》：“乃禁杀更有可笑者，如 正德 己卯， 武宗 南巡，禁宰猪，则民间将所畜无大小俱杀以醃藏。”
读音:jìn,jīn
[jìn,jīn]
受得住，耐久：禁受。禁得住。禁不起。弱不禁风。 ◎ 忍耐，制止：不禁笑起来。
读音:shā
[shā]
使人或动物失去生命：杀生。杀敌。杀鸡取卵。杀一儆百。 ◎ 战斗，搏斗：杀出重围。 ◎ 消减：杀风景。 ◎ 药物等刺激身体感觉疼痛：肥皂水杀了眼睛。 ◎ 收束：杀价。杀尾。 ◎ 勒紧，扣紧：杀车。 ◎ 用在动词后，表示程度深：笑杀人。恨杀。