传说 尧 时厨中自生之肉脯。形薄如扇，故称。《竹书纪年》卷上：“厨中自生肉，其薄如箑，摇动则风生，食物寒而不臭，名曰箑脯。” 汉 王充 《论衡·是应》：“儒者言箑脯生於庖厨者，言厨中自生肉脯，薄如箑形，摇鼓生风，寒凉食物，使之不臰。”
读音:shà
[shà]
扇子。
读音:fǔ,pú
[fǔ,pú]
肉干：鹿脯。兔脯。 ◎ 水果蜜渍后晾干的成品：果脯。杏脯。