大竹笋。 唐 皮日休 《太湖诗·太湖石》：“胮肛篔簹笋，格磔琅玕株。”
读音:yún
[yún]
见“筼”。
读音:dāng
[dāng]
见“筜”。
读音:sǔn
[sǔn]
竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 ◎ 竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。 ◎ 古同“榫”。