1.藏族的主食。靑稞麦炒熟磨制成面,用酥油茶或青稞酒拌和,捏成小团而食。
读音:zān
[zān]
〔糌粑〕青稞麦炒熟后磨成的面,是中国藏族人的主食(“粑”读轻声)。
读音:bā
[bā]
饼类食物:粑粑。糍粑。糖粑。