指肉类食物。 唐 韩愈 《醉赠张秘书》诗：“ 长安 众富儿，盘饌罗羶荤。不解文字饮，唯能醉红裙。”
读音:shān
[shān]
同“膻1”。
读音:hūn,xūn
[hūn,xūn]
肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。 ◎ 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。 ◎ 指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。