(1).指肥美的食品。《孟子·梁惠王上》：“为肥甘不足於口与？” 晋 葛洪 《抱朴子·微旨》：“知饮食过度之速疾病，而不能节肥甘于其口也。” 明 莫是龙 《笔麈》：“肥甘可省，蔬食可独乐。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·乐仲》：“母好佛，不茹荤酒。 仲 既长，嗜饮善啖，窃腹腓其母，每以肥甘劝进。” 鲁迅 《南腔北调集·上海的少女》：“恰如食品的餍足了普通的肥甘，就想乳猪芽茶一样。”
(2).指滋味鲜美。 宋 梅尧臣 《依韵和孙待制春日偶书》：“瓮面春醅压嫩蓝，盘中鹅炙亦肥甘。”
读音:féi
[féi]
含脂肪多的，与“瘦”相对：肥肉。肥胖。肥缺（指收入多的官职）。肥硕（a.大而肥胖；b.果实大而饱满）。肥马轻裘。 ◎ 土质含养分多的：肥沃。肥美（a.肥沃；b.肥壮、丰美）。 ◎ 能增加田地养分的东西（如粪、豆饼、化学配合剂等）：肥料。肥力。 ◎ 使田地增加养分：肥田。 ◎ 指衣服鞋袜等宽大，与“瘦”相对：肥大。肥瘦儿。
读音:gān
[gān]
甜，味道好：甘甜。甘苦。甘冽。甘落。甘之如饴。同甘共苦。甘旨（美味的食物）。 ◎ 美好：甘雨（适时而有益于农事的雨）。甘霖。 ◎ 自愿，乐意：甘愿。甘拜下风。 ◎ 姓。