鸟类尾上的脂腺。 北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》：“﹝五味脯法﹞乃净治去腥窍及翠上脂瓶。留脂瓶则臊也。” 石声汉 注：“脂瓶，即尾上的脂腺，也就是‘臊气’的集中点。” 清 高士奇 《天禄识馀》卷上：“旧説，鸟雀尾上，有肉高有穴者，名脂瓶。每引嘴取脂，以涂翅毛，则悦泽，雨露不能濡。”
读音:zhī
[zhī]
动物体内或油料植物种子内的油质：脂肪。脂膏。松脂。脂油。香脂。 ◎ 指“胭脂”：脂粉。
读音:píng
[píng]
口小腹大的器皿，多为瓷或玻璃做成，通常用来盛液体：瓶子。酒瓶。花瓶。 ◎ 量词，用于瓶装的东西：两瓶啤酒。