御膳房的省称。掌帝王膳食之所。《清会典·内务府十·御茶膳房》：“膳房，属下庖长四名，副庖长四名，庖人五十人。”
读音:shàn
[shàn]
饭食：膳食。用膳。膳宿。 ◎ 进食：“宰夫膳稻于梁西”。
读音:fáng
[fáng]
住人或放东西的建筑物：房屋。房产。房舍。房租。库房。楼房。书房。 ◎ 结构和作用类似房子的东西：蜂房。莲房。心房。 ◎ 量词：两房儿媳。 ◎ 家族的一支：大房。长（zhǎng ）房。 ◎ 星名，二十八宿之一。 ◎ 姓。