1. 普通甜菜的一个变种(Beta vulgaris cicla),草木植物,叶有长柄,花绿色。用作观赏和调味菜,叶非常发达,但缺乏肉质根。
读音:jūn
[jūn]
〔莙荙莱〕一年生或二年生草本植物，叶有长柄，可食。 ◎ 水藻名。
读音:dá
[dá]
〔莙荙莱〕见“莙”。
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。