植物名。属葵类，可食。《后汉书·冯异传》：“ 异 復进麦饭、菟肩。”《随园诗话补遗》卷四引 清 沉永之 《钓台》诗：“王气终应在 茂陵 ，菟肩麦饭记飘零。”
读音:tú,tù
[tú,tù]
〔菟丝子〕一年生草本植物，茎细长，常缠绕在豆科植物上，对农作物有害。秋初开小花，子实入药。
读音:jiān
[jiān]
脖子旁边胳膊上边的部分：肩膀。肩胛。并肩。 ◎ 担负：肩负。肩荷（hè）。肩舆（轿子）。