豆腐。 清 梁章鉅 《归田琐记·豆腐》：“豆腐，古谓之菽乳，相传为 淮南王 刘安 所造，亦莫得其详。”
读音:shū
[shū]
豆的总称：菽水（泛指粗茶淡饭，用以指对父母的奉养，如“菽菽承欢”）。菽麦。菽粟。
读音:rǔ
[rǔ]
分泌奶的器官：乳房（亦称“乳”、“奶子”）。乳峰。乳罩。 ◎ 乳房中分泌出来的白色甜汁：乳汁（亦称“奶”）。哺乳。乳母（奶妈）。乳臭（xiù）未干（对年幼人表示轻蔑）。 ◎ 像乳汁的东西：豆乳。乳胶。乳腐（亦称“腐乳”）。 ◎ 像乳头的东西：钟乳（钟上可敲打的突出物）。钟乳石。 ◎ 生，生殖：孳乳。 ◎ 初生的、幼小的：乳燕。乳牙。乳名（小名）。