虾蕈羹。 宋 代一种茶食点心。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈、鸡蕈浑砲等羹。”
读音:há,xiā
[há,xiā]
节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。头部有长短触角各一对，胸部的脚第一对最大，末端像钳子。生活在水里，种类很多，可食：虾皮。虾米。虾子（虾卵）。虾兵蟹将（神兵中龙王的兵将，喻不中用的兵将）。
读音:xùn
[xùn]
〔蕈树〕常绿乔木，高十余米。叶侧卵形，结蒴果。为优质木材。 ◎ 生长在树林里或草地上的某些高等菌类植物，伞状，种类很多，有的可食，有的有毒：毒蝇蕈。香蕈。松蕈。