1.用米麦所造的酒曲。
读音:jiǔ
[jiǔ]
用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
读音:niè
[niè]
生芽的米。 ◎ 酿酒的曲:媒糵(喻定计陷害,使别人落下罪名。亦作“媒孽”)。