专事酿酒的人家。《续文献通考·征榷四》：“幕府适有练达之人，建议於州募醖户造酒城外，而募泊户卖之城中。”
读音:yùn
[yùn]
酿酒，亦指酒：酝酿。 ◎ 古同“蕴”，包含。
读音:hù
[hù]
一扇门，门：门户。窗户。户枢不蠹。夜不闭户。 ◎ 人家：户口。户主。门户之见（亦指派别上的成见）。 ◎ 会计部门称账册上有业务关系的团体或个人：户头。开户。 ◎ 门第：门当户对。 ◎ 姓。