基本解释

● 饴
（飴）
yí   ㄧˊ
◎ 用麦芽制成的糖浆，糖稀：饴糖。甘之如饴。
◎ 某种糖果：高粱饴。
◎ 古同“贻”，赠送。

英文翻译

◎ 饴
maltose

详细解释

详细字义
◎ 饴
飴 yí 
〈名〉
(1) (形声。从食,台( yí )声。本义:饴糖,用麦芽制成的糖) 同本义 [maltose]
饴,米煎也。——《说文》
饴,畅也。——《广雅》
枣栗饴蜜。以甘之。——《礼记·内则》
甘如饴蜜。——《论衡·本性》
(2) 又如:饴浆(用米及麦芽为原料而制成的糖浆);饴蜜(饴糖与蜂蜜);饴饧(饴和饧)
词性变化
◎ 饴
飴 yí 
〈形〉
甜 [sweet]。如:饴津(甜汁);饴盐(一种带甜味的盐);饴饵(甜美的食物);饴散(饴盐与散盐)

汉语字典

[①]［yí］
［《廣韻》與之切，平之，以。］
“饴1”的繁体字。
(1)饴糖。
(2)泛指甘美的食物。
(3)今亦指某些软糖类的糖果。
(4)甚甜。
(5)有滋有味地吃。
(6)通“貽”。赠送。
[②]［sì］
［《集韻》祥吏切，去志，邪。］
“饴2”的繁体字。同“飼1”。

音韵参考

[上古音]：之部喻四母,ji?
[平水韵]：上平四支
[粤　语]：ji4

康熙字典

◎ 康熙字典解释
【戌集下】【食字部】　飴； 康熙笔画：14； 页码：页1427第31(点击查看原图)
〔古文〕䬮【唐韻】與之切【集韻】【韻會】盈之切【正韻】延知切，𠀤音移。【玉篇】餳也。【六書故】以米糵煎秫爲目飴也。【釋名】飴小弱于餳，形怡怡然也。【本草】膠飴乾枯者曰餳。【詩·大雅】堇荼如飴。　又【周禮·天官·鹽人】王之膳羞共飴鹽。【註】飴鹽，鹽之恬者，今戎鹽有焉。【疏】卽石鹽是也。　又通作𥹋。【晉書·石崇傳】王愷以𥹋澳釜。　又【集韻】【韻會】𠀤祥吏切，音寺。本作飤。【晉書·王薈傳】以私米作饘粥以飴餓者。　【集韻】亦作𩞫粠。籀文作𩛛。

字源字形