(1).陈设食物之具；餐具。《孔子家语·致思》：“吾非以饌具之为厚，以其食厚而我思焉。”《后汉书·百官志二》：“﹝太宰令﹞掌宰工鼎俎饌具之物。”《宋史·张秉传》：“好飭衣服，洁饌具。”
(2).犹设立。 章炳麟 《訄书·订文》：“苟紆於祈嚮，而饌具一名以引导之，其必自史官之达书名，使民率从以为言，无疑也。”
(3).指肴膳。《太平广记》卷三三九引 唐 谷神子 《博异志·阎敬立》：“令覘厨中，有三数婢，供饌具甚忙。” 宋 司马光 《用安之韵招君从安之正叔不疑二十六日南园为真率令》：“小园容易邀嘉客，饌具虽无亦有花。”
读音:zhuàn
[zhuàn]
饮食，吃喝：盛（shèng ）馔。馔玉。 ◎ 陈设饮食。 ◎ 食用：“有酒食，先生馔”。
读音:jù
[jù]
器物：器具。 ◎ 备有：具备。具有。别具只眼（形容具有独到的眼光和见解）。 ◎ 备，办：具呈。具结。具名。具领。敬具菲酌。 ◎ 古同“俱”，都，完全。 ◎ 量词，用于某些器物和棺材、尸体：座钟一具。一具男尸。