亦作“ 马交鱼 ”。一种海水鱼。身体呈纺锤形，鳞细小或退化，背部黑蓝色，腹部两侧银灰色。 清 张岱 《陶庵梦忆·方物》：“ 嘉兴 则马交鱼脯， 陶庄 黄雀。” 徐珂 《清稗类钞·动物·马鲛鱼》：“马鮫鱼，状颇类鱅，而肉似鯧，色白，有黑斑，可食。”《新民晚报》1983.12.1：“倘若无马交鱼，亦可用大黄鱼代替。”
1.Pan-Fried Mackerel
读音:mǎ
[mǎ]
哺乳动物，颈上有鬃，尾生长毛，四肢强健，善跑，供人骑或拉东西：马匹。骏马。马到成功。马首是瞻（喻跟随别人行动）。 ◎ 大：马蜂。马勺。 ◎ 姓。
读音:jiāo
[jiāo]
〔鲛鱼〕即“鲨鱼”。 ◎ 〔鲛人〕神话传说中生活在海中的人，其泪珠能变成珍珠。亦作“蛟人”。 ◎ 〔鲛绡〕神话传说鲛人所织的绡，极薄，后用以泛指薄纱。 ◎ （鮫）
读音:yú
[yú]
脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。 ◎ 姓。