基本解释
● 鲣
（鰹）
jiān ㄐㄧㄢˉ
◎ 〔鲣鱼〕身体呈纺锤形，大部分无鳞，头大嘴尖，肉可食，生活在热带海洋中。
◎ 〔鲣鸟〕鲣鸟科各种类的通称。体形像鸭，食鱼类，分布于热带太平洋西部。
◎ （鰹）
英文翻译
◎ 鲣
bonito
● 鲣
（鰹）
jiān ㄐㄧㄢˉ
◎ 〔鲣鱼〕身体呈纺锤形，大部分无鳞，头大嘴尖，肉可食，生活在热带海洋中。
◎ 〔鲣鸟〕鲣鸟科各种类的通称。体形像鸭，食鱼类，分布于热带太平洋西部。
◎ （鰹）
◎ 鲣
bonito
详细字义
◎ 鲣
鰹 jiān
〈名〉
鲣鱼 [oceanic bonito]。几种鲣的任何一种(例如鲣属 Katsuwonus ),身体呈纺锤形,大部分无鳞,腹白,背苍黑
[①]［jiān］
［《廣韻》古賢切，平先，見。］
“鲣1”的繁体字。
(1)大乌鳢。
(2)鲣鱼。鱼纲金枪鱼科。体呈纺锤形，长达一米，大部分无鳞，上部青色，下部银白色，两侧有浓青色的纵线。嘴尖。产在热带海洋中。肉供食用。
(3)见“鰹鳥”。
[粤 语]：gin1
[闽南语]：kian1