英文margarine的音译。俗称“人造黄油”、“人造奶油”或“人造白脱”。在氢化植物油中加入脱脂酸牛乳、食盐、卵磷脂、色素和奶油香精等配制而成。胆固醇含量低。可直接食用,也可作为烹调、冷饮、焙烤等食品的原料。
读音:mài
[mài]
一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”):麦田。麦收。麦饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。 ◎ 姓。
读音:qí
[qí]
美玉。 ◎ 珍异:琪花瑶草(古人想象的仙境中的奇花异草)。
读音:lín,lìn
[lín,lìn]
〔淋漓〕a.沾湿或流滴,如“大汗淋淋”;b.畅快,如“淋淋尽致。” ◎ 浇:淋浴。淋湿。日晒雨淋。