1.一种杂以黍米的肉羹。
读音:shǔ
[shǔ]
〔黍子〕一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后称黄米,比小米稍大,煮熟后有黏性。
读音:huò
[huò]
肉羹:鸭臛。蛙羹蚌臛。 ◎ 做成肉羹:“臛江东之潜鼍。”