中文名称：麝肉
拼音名：Tuó Ròu
英文：Chinese alligator as food
鼍肉属于中医药材，主要适用于化瘀;消积;杀虫。主症瘕;疳慝;恶疮溃烂。
原形态：扬子鳄，全长2m左右。头及躯干部较扁平，吻钝而宽圆，项部较细，尾长而侧扁。背面近于黑绿色，散有黄斑，幼时列为明显。腹面灰色，尾部有灰黑相间的环纹，颈部有2对具纵棱的鳞片。背部由前至后有17横行方形鳞片，每行4-6枚，形成4-6纵行排列整齐的棱鳞;腹面有26-28横行略呈方形的平滑鳞片，每行8-10枚;尾鳞方形，由前向后约35排，尾背前段有两行纵鳞，后半段纵鳞合为1行，四肢较短，后肢较前肢略长，均枯木逢春以鳞片，指5，无蹼;趾4，半蹼;内侧3指、趾具爪。泄殖孔纵置，雄性交接器成单。
生境分布
生态环境：生活于江河、湖泊附近沿岩芦苇及小竹丛的地方。掘穴而居。吃鱼、虾、螺、蛙、鼠等。
资源分布：分布于江苏、安徽、浙江、江西等地。
读音:tuó
[tuó]
爬行动物，吻短，体长二米多，背部、尾部均有麟甲。穴居江河岸边，皮可以蒙鼓。亦称“扬子鳄”、“鼍龙”、“猪婆龙”。
读音:ròu
[ròu]
人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。 ◎ 果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。 ◎ 果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。 ◎ 行动迟缓，性子慢：做事真肉。 ◎ 古代称圆形物中有孔的边。 ◎ 极亲密疼爱之称，多用呼子女。