1、茭白,又名茭笋、菰笋、茭耳菜,为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿,生长于湖沼水内,我国南北各地均有分布。

2、陈忠坚告诉记者,椒坑村使用的是简易自来水供水模式,从村后山脚下的茭笋塘引水,通过净水设备后流入村民家里。

3、茭白,又称茭笋,因质地鲜嫩、口味甘甜,素有“水中参”美誉。

4、茭白又名茭笋,营养成分更容易被人体吸收。

5、春天之嫩茎为茭白,又名菰笋、茭笋,可作蔬菜食用。

6、陈忠坚告诉记者,椒坑村使用的是简易自来水供水模式,从村后山脚下的茭笋塘引水,通过净水设备后流入村民家里。