帕拉迪夫妇在罗马开了一家小餐馆，专门卖披萨和意大利面，生意还不错。

这天打烊后，夫妻俩坐在温暖的炉子旁聊着天。突然，门外传来砰的一声闷响，似乎有人摔倒了。

帕拉迪开门一看，发现一个约十五六岁的小姑娘倒在门边。帕拉迪左右看了看，没发现其他人，他立即叫上妻子，一起把姑娘扶进了屋里。姑娘冻得直哆嗦，几乎说不出话来了，帕拉迪给她煮了一碗意大利面。

在炉子边烤了一阵火，又吃了一碗面后，姑娘渐渐缓过神来。帕拉迪问：“姑娘，你家住哪儿啊，怎么会摔倒在这里？”那位姑娘看了帕拉迪好半天，才蹦出一句话：“我叫安娜，我也不知道自己怎么到了这里。”除此之外，帕拉迪夫妇再也问不出什么了。

帕拉迪发现，安娜说话时，嘴角扯向一边，显得十分费力。帕拉迪立即明白了，这是一个有智力障碍的姑娘，医学上称为“唐氏综合征”。帕拉迪曾经在社区的健康宣传栏里看到过这方面的知识。

如何安置安娜呢？帕拉迪夫妇犯难了。她连自己家住哪里都不知道，这么冷的天，把她送走，万一发生意外怎么办？夫妻俩商量了一阵，决定把安娜暂时留下来，再慢慢寻找她的家人。

安娜很懂事，当看到帕拉迪夫妇忙不过来的时候，她会主动帮忙。别看安娜说话不利索，动作却十分麻利，做事也很认真。有了她的帮助，帕拉迪夫妇感到轻松了很多，他们很快就像一家人那样相处得很融洽了，周围的人们也知道了帕拉迪夫妇收留了一个智障女孩的事。

令帕拉迪夫妇没有想到的是，不久，先后又有两位智障女孩找上门来，要在他们的餐馆当服务生。看着她们渴望的眼神，帕拉迪夫妇不忍拒绝，只好硬着头皮答应了下来。可是，随后帕拉迪夫妇就遇到了麻烦，因为罗马当地人对残障人士的歧视根深蒂固，自从餐馆里有三名智障人士当服务生后，光顾的客人减少了许多，令帕拉迪夫妇既难受又气馁。

渐渐地，来餐馆进餐的人越来越少，生意一路下滑，发展到后来更是连月亏损，而帕拉迪夫妇试图寻找安娜家人的计划也一直未果。在坚持了一个冬天之后，万般无奈的帕拉迪夫妇已经做好另谋生路的打算了，但令他们苦恼的是，不知道如何安置三位女孩。

事有凑巧，一天，《新闻报》的记者杰米到餐馆进餐，无意中知道了帕拉迪夫妇的境况。回去后，他将帕拉迪夫妇因收留智障人士导致餐馆陷入困境的事写成文章，发表在社区的网站上。文章发表后，人们都为帕拉迪夫妇的爱心感动，纷纷来到帕拉迪夫妇的餐馆用餐，生意又渐渐好了起来。

与此同时，这件事也引起了罗马市议会负责人保罗先生的关注，他找来一位有实力的投资者，将餐馆扩充并重新进行了装修。在征得帕拉迪夫妇同意后，又聘请了8名智障人士到餐馆做服务生，并在多家网站上为帕拉迪夫妇的餐馆进行宣传。

很快，焕然一新的餐馆吸引了顾客的眼球，客流量比以前增加了好几倍，人们也慢慢接受了虽然智力有障碍、但待人真诚的服务生。

这之后，以智障人员为服务生的餐馆以真诚、细致的服务赢得越来越多人的喜爱，生意也越来越火爆。看到餐馆如此受欢迎，帕拉迪夫妇计划在西西里首府巴勒莫再开设一家，并考虑通过特许经营的方式设立更多的分店，为更多的智障人员提供就业岗位，改变人们对智障人员的偏见。

爱是一种储蓄，你存进去的本金越多，利息也会越丰厚。帕拉迪夫妇对智障人员投入了真爱，他们也因此获得了丰厚的回报，这是爱的利息。