2022年大雪节气是阳历12月7日11:46:04，星期三；2022年大雪节气是农历十一月十四。大雪属于二十四节气之一，而二十四节气是农耕文明的产物，影响农业生产的气候要素主要是降水、气温与光照。大雪节气与小雪节气一样，是反映气温与降水变化趋势的节气，它是农耕文化对于节令的反映。大雪节气的到来，意味着天气越来越冷，降水量增多。

大雪的传统食物有哪些

1、红枣糕

红枣糕是北方一些地区在大雪节气中需要吃的一种食物。

2、红黏粥

大雪节气气温变凉，因此人们会减少外出的时间，喝红黏粥有暖身暖胃的作用，因此也是一些地区的大雪常见饮食。

3、狗肉

狗肉性温，有大补的作用，因此狗肉也是一些地区的大雪传统食物。

4、羊肉

大雪是进补的关键时期，同时大雪时期气候寒冷，因此吃一些温补的食物，比如羊肉就是比较常见的传统习惯了。

5、兑糖儿

兑糖儿也是中国某些地区常见的大雪食物。