大年初七这一天之中也是春节的期间，所以家家户户还是会遵循当地的风俗文化来进行诸多事情的准备。尤其是大年初七这一天之中，家家户户都会吃面条，那么吃面条是否是一种好处呢？因为在过年期间面条代表的是长寿，正月初七吃面条又是因为什么呢？

　　大年初七为什么吃面条

　　在大年初七这一天之中，之所以吃面条，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。相传古时有一个善做面食的面馆，不但味道好，而且拉面强劲有力，颇有嚼头，食后耐饥持久，回味无穷，但是吃面后必须喝汤。有一壮士，自恃脾胃好，只吃面，偏不喝汤，店小二尾随其后，好言相劝则不从。没想到，此人回家后不久，腹痛难忍、上下不通、辗转反侧、气息奄奄、后悔莫及。这时店小二提着面汤破门而入，撬开牙齿，顷刻，只听肠鸣辘辘、胃气通达，就会转危为安，所以人们不仅吃面条，还会喝面汤。

　　大年初七的讲究

　　大年初七这一天被称为人日，也被叫做人节、人庆节、人口日、人七日等。汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视。古代人日有戴人胜的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜，华胜，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后，更重视这个节日。每至人日，皇帝赐群臣彩缕人胜，又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，而且家人都可以顺利生活。

　　大年初七禁忌

　　初七是人的生日，也就是人们所说的人类的生日，是人为尊。人日要尊敬每一个人，连官府也不能在这一天处决罪犯，家长也不能在这一天教训孩子。这一天，当年满16岁以上的青年均可自由上街玩耍，在北京街头出现鸡不啼，狗不咬，十八岁的大姑娘满街跑的亮丽景观。人们这天，临清、济南等地忌讳妇女做针线。单县早晨吃饺子，现包现吃，叫做捏老鼠嘴，晚上不能点灯，据说是让老鼠娶媳妇，不要危害百姓。淄川在这天吃小豆腐，也是一个传统的习俗。