2025年几时立春 吃什么传统食物
更新时间:2024-12-24 11:50:21
2025年2月3日22点10分13秒迎来立春节气,立春是二十四节气中第一个节气,今年立春是农历正月初六。
“立”是“开始”的意思,立春就是春季的开始,每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春。
立春吃什么传统食物
春盘春盘是立春饮食风俗之一,主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。
田艾籺
田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节,万物复苏,草长莺飞,正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期。
春饼
春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。
春卷(春蚕)
《岁时广记》中记载:“京师富贵人家造面蚕,名曰‘探官蚕’。又因立春日做此,故又称‘探春蚕’。”
咬春(吃萝卜)
明《酌中志》中记载:“立春之时,无贵贱嚼萝卜,曰‘咬春’。
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