多许多婴幼儿都采用人工喂养的方法，用多种维生素强化的奶粉喂养。因此，儿童早期添加多种维生素的现象十分普遍。但最近美国学者的一项研究显示，婴儿期饮食中添加多种维生素，可能与其哮喘和食物过敏的发生率有关。研究发现，婴幼儿过早添加多种维生素是不适宜的。该研究的负责人指出，如果确实证明多种维生素可能导致哮喘和食物过敏的发生率增加，那么应该修改辅食添加建议，以避免滥用多种维生素。

美国国立变态反应及感染性疾病研究所的专家对妊娠妇女及其子女的资料进行了研究。共入选8000多名婴幼儿，随访3年。结果发现，随访期间儿童哮喘的总发生率为0.5%;食物过敏的发生率为4.9%。