据有关病毒学家介绍，病毒能够通过使用病人身体中大DNA基因复制系统来复制自己。如果人体免疫系统虽强，就可以降低病毒的侵害。

专家近日推荐了一些可在极短时期内能增强免疫功能的方法。除了一些常规术外，还提到了一点：每天补充50毫克谷胱甘肽，有利迅速增强人体免疫力。

据专家介绍，人体内有一种神奇的物质，与人的健康状况有直接的关系。这种神奇的物质，科学上称之为谷胱甘肽。谷胱甘肽是以天然酵母抽提物为主要原料，由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成，具有较高的营养价值，具有保肝、抗氧化的作用，含有丰富的氨基酸、肽类物质、维生素、微量元素。谷胱甘肽广泛存在于植物和蚌壳类生物体内，大蒜和海产品中就含有丰富的谷胱甘肽，这或许就是为什么北方人、沿海人体质更好。谷胱甘肽的其他功用更是让人刮目相看，能有效地提高脑细胞的活力。动物的肝脏是健脑佳品，很大一部分原因就是它其中含有丰富的谷胱甘肽。

虽然谷胱甘肽广泛用于食品、医药、化妆品，但是，因其提取极为难得，因而价格十分昂贵，目前主要是医药工业在使用。谷胱甘肽的研发同时也是“八五”、“九五”、“十五”国家重点攻关项目，目前该项目仍在研发中。

现在市面上有一种叫“千元谷胱甘肽营养胶囊”的产品，每粒富含超过20mg的谷胱甘肽，其在食品型谷胱甘肽产品领域中有着无可争议的领先优势。