怎样养好三元杂交瘦肉猪
三元杂交猪具有生长快、抗病力强、繁殖力高、品质好、饲料报酬高等优点。
但要获得最好的饲养效益,必须科学饲养管理。
杂交模式的选择。通常情况下三元杂交猪可分为两种模式,即“洋三元”猪和“土三元” (“二洋一土”)猪。母本、第一父本、第二父本均为外来良种猪,杂交生产出的三元杂交瘦肉猪称洋三元;以本地优良母猪为母本,大约克公猪为第一父本,杂交生产出一代杂种母猪即二元母猪,再用杜洛克或长白公猪等作第二父本与二元母猪杂交,生产出二元杂交猪称土三元。
科学饲养管理。
科学搭配日粮。配合饲料中常采用以下不同蛋白质水平:哺乳仔猪(10公斤以下)22%,幼猪(10~25公斤)18%,育肥前期(25~55公斤)16%,育肥后期(55~90公斤)14%,因此,生产上应把含蛋白质较高的饲料放在体重达50公斤以前的育肥的前期来喂,育肥后期则以含碳水化合物较多的饲料为主,蛋白饲料逐渐减少。
改善饲喂方法。提倡生饲,饲料生饲可以保存饲料中维生素不受破坏,可以节约劳力、燃料、设备等,以降低养猪成本。生饲方法,配合饲料可调制成干粉料、生粥料、湿拌料和颗粒料等形态饲喂,青饲料切碎饲喂。用生饲料喂猪应注意:由熟饲改生饲时,应逐渐改变,否则会影响猪的食欲和增重;采用湿拌料、干粉料、颗粒料喂猪时,每天应注意供给充足的饮水,并补给适量的青饲料;生饲喂猪易感染寄生虫,应定期进行驱虫。
限量饲喂:就是将日粮分顿次饲喂。这是目前广泛采用的方法,但应注意定时、定量、定质,才能取得较好效果。定时:固定每天的饲喂时间,一般讲,哺乳仔猪日喂5~6顿,哺乳母猪3~4顿,其它猪2~3顿;定量:固定猪的饲料量,每顿饲喂的数量既够又不过量;定质:猪饲料的品质要好,不随意更换饲料配方,不喂霉烂和变质饲料。
不限量饲喂:就是把几天的配合饲料装入自动饲槽内,随各个猪的食欲自由采食,不加限制(一般大型猪场采用)。
合理分群。为了饲养管理方便,提高劳动效率,应按猪的品种、性别、体重、大小、体质强弱、性情好坏和采食快慢等进行分群、分圈饲养,以保证各类猪都能得到正常发育。合理分群并不是把猪分开就算了事,还必须根据猪的生长发育情况随时进行适当调整。
搞好饲养生态环境,减少应激反应。三元猪对环境的应激反应较为强烈,所以猪舍要保持通风透气,密度适宜。猪舍的温度应保持在15℃~20℃,相对湿度在65%~75%为宜,做到冬暖夏凉,有条件的猪场在修建时应设置通风和保温设备。
建立正常的工作日程。各类猪群必须妥善安排饲喂、饮水、放牧、运动、休息等生活日程,使猪养成良好的生活习惯。在安静有规律的环境中,有利于猪体正常的生理活动,促进生长发育和提高生产性能。当建立了正常的工作日程后,可使饲养员的工作有条不紊,便于工作和休息。
适时出栏。猪的饲养期越长或体重越大,脂肪沉积越多,猪皮越厚,就会降低瘦肉率。三元杂交瘦肉猪出栏体重一般在70~90公斤。
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