品种简介: 中卫山羊，又称少毛山羊，是世界上珍贵的山羊品种，唯我国独育。中卫山羊主要分布在宁夏、甘肃、内蒙古一带，以宁夏的中卫县和甘肃的景泰、靖远三县为中心产区。

中卫山羊生活在半荒漠草原或干旱草原,以食耐旱,耐盐碱牧草为主,对自然条件有较强的适应能力. 中卫山羊体格中等,体躯短深,近似方型,公母均有角,公羊角大,向上向后伸展.被毛全白色,光泽悦目.产绒量公羊为164-200克,母羊为140-190克,粗毛产量公羊均为400克,母羊为300克. 中卫山羊生后30天左右宰杀,其裘皮为沙二毛皮或沙毛皮,是中卫山羊的主要产品之一.沙毛皮毛长约7厘米,毛股紧实,具有美观的花穗,而且光泽悦目,色如白玉,加工成的皮衣轻暖耐用.中卫山羊羯羊屠宰率为45%,母羊为40%,肉质细嫩.