水果型黄瓜也称小型黄瓜、迷你黄瓜，属葫芦科1年生蔓生植物，由于从荷兰引进的品种较多，故人们也称之为荷兰小黄瓜。该类型瓜长度14～18cm，直径约3cm，重100g左右，表皮柔嫩、光滑、色泽均匀、口感脆嫩、瓜味浓郁，经济效益颇高。小黄瓜多为雌性系，主要作温室栽培用，与大多数露地栽培品种不同的是，它们可以不经授粉受精就完成果实的发育，但并不形成发育完全的种子。雌性系的优点是果实成熟度一致，早期产量高。此类型瓜的特点为：瓜码密，有1节1瓜的、1节2瓜的和1节多瓜的。而且，如果管理水平得当，丰产潜力很大，单茬亩产可在10000kg以上。1年可种2～3茬。