苏乞儿，原名苏灿，是中国武术上家喻户晓的传奇人物，位列“广东十虎”之一。一生充满曲折，从原本拥有幸福美满家庭被陷害到乞食为生，生活慢慢潦倒，经济水平也有所降低。豆腐本是白色，又穷又白，即为“一穷二白”。