鳆鱼行

宋 · 苏轼

渐台人散长弓射，初啖鳆鱼人未识。

西陵衰老繐帐空，肯向北河亲馈食。

两雄一律盗汉家，嗜好亦若肩相差。

?莽、操皆嗜鳆鱼。

?食每对之先太息，不因噎呕缘疮痂。

中间霸据关梁隔，一枚何啻千金直。

百年南北鲑菜通，往往残馀饱臧获。

东随海舶号倭螺，异方珍宝来更多。

磨沙瀹沈成大胾，剖蚌作脯分馀波。

君不闻蓬莱阁下驼棋岛，八月边风备胡獠。

舶船跋浪鼋鼍震，长镵铲处崖谷倒。

膳夫善治荐华堂，坐令雕俎生辉光。

肉芝石耳不足数，醋芼鱼皮真倚墙。

中都贵人珍此味，糟浥油藏能远致。

割肥方厌万钱厨，决眦可醒千日醉。

三韩使者金鼎来，方奁馈送烦舆台。

辽东太守远自献，临淄掾吏谁为材。

吾生东归收一斛，包苴未肯钻华屋。

分送羹材作眼明，却取细书防老读。

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故人千里方言还，调芼酌之双觥船。

吕令音商其味辛，调芼鱼蔬蘗香稷。

黄浮鞠蕊鹅儿酒，红芼椒花玉鬣鳊。