1、大蒜头、独头蒜、胡蒜、荤菜等,是百合科植物大蒜的鳞茎。

2、在菜园里,记者看到萝卜、大蒜、香菜、蚕豆等时令蔬菜,每垄田头都插着标明认领人、蔬菜种类和土地规模的木牌。

3、剁椒酱、蒜片、黑胡椒粉等做法:将冬瓜皮切细丝,大蒜切片。