1、文化之事,切忌以宫笑角,以白诋青,爱吃川菜的不能强迫别人也必须喜欢辣,爱听京剧的不能强迫别人只谈生旦净末丑。

2、拍案叫绝,那是必须的,这几道菜可都是川菜的代表菜。

3、若说川菜是热辣,诸如辣子鸡啊、水煮肉片什么的,那贵州菜就是凉辣.

4、川菜又名蜀菜调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味。

5、上学时吃食堂,工作后应酬,这样那样的酒席,山珍海味,潮菜川菜,中餐西餐,什么都吃过,康剑就没对哪一道特别怀恋过。

6、即使在万神庙的川菜，这也算是极度辛辣的菜。

7、我们有广东菜、四川菜和上海菜.